チーズが入荷しました

定番で人気のあるデリス・ド・ブルゴーニュは白かびがうっすら覆っています。濃厚なコクがあるのにサッパリとしています。塩気も少ないのでそのままでも美味しいですがドライフルーツ・ジャム・蜂蜜や、塩コショウ・ハーブ・生ハムなどと合わせてもとても美味しいです！

オーガニックのジャージー牛のミルクから造られているジャージー・ビオが入荷しました！ゴーダタイプの長期熟成チーズですがミルクの風味があり、濃厚なコク、穏やかな塩味、味わいが深く、お勧めのチーズです！